Sundt og godt!

Ønsker du å spise sunnere? Her er to gode tips på sunne og raske middager!


Pastasalat med kylling
4 porsjoner

250 g kokte fullkornspastaskruer
1 pakke salatkyllingkjøtt
1 pose ferdigkuttet salat
1 pose vaskede, runde sukkererter, kuttet i to
½ boks cherrytomater
4 ss skivet oliven
½ potte basilikumblader
100 g fersk mozzarella i skiver/kuler
2 ss balsamicoeddik
hvit, grovkvernet pepper

Dette gjør du :
Det første du må gjøre er å steke kyllingen i små biter.
Så blander du pasta, kylling, salat, sukkererter, tomater, oliven, basilikum og mozzarella godt.
Hell over balsamicoeddik og krydre med pepper, om du ønsker.


Rask fiberpizza
4 porsjoner

1 ferdig langpanne pizzabunn
4 ss kruskakli
1 glass pizzasaus
300 g revet lett gulost
200 g kokt/røkt skinke eller kalkun/kyllingskinke i biter
2 tomater i skiver
1 liten boks ananasbiter oregano
1 pose ferdigkuttet salat

Dette gjør du:
Forvarm ovnen i henhold til instruks på pizzabunnen.
Bland killi i tomatsausen og fordel på bunnen. Ha på revet ost. Dryss over skinke, fordel tomatskivene og ananas. Krydre med oregano.
Stek pizzaen til den ser ferdig ut og server med salat.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

kladdene

kladdene

16, Agdenes

Kategorier

Arkiv

hits